NOS MARQUES
Artisan Négociant, créateur de marques de vins vivants
Innowine, c’est tout d’abord la création de marques de vins bio, biodynamiques, natures ou sans addition de sulfites.
L’objectif est de faire partager ces vins fringuant à tous les passionnés, ou simplement à ceux qui sont curieux de découvrir le goût essentiel du raisin BIO.
Cépage libre, le succès d’Innowine, devient alors une marque ombrelle de ces vins respectueux de la terre et de ses vignerons.
Carl Coignard créateur d’Innowine, personnage charismatique aux idées débordantes, réfléchis et cherche sans cesse de nouveaux assemblages, de nouvelle cuvée à créer et à partager !
Première cuvée bio sans soufre ajouté d'Innowine élaboré en collaboration de Marc Thomas de la cave de Sérignan du Comtat. Cépage libre résulte d'un choix philosophique, respectueux de la terre et de ses vignerons, visant à retrouver l'expréssion naturelle du vin. Cépage Libre n'est que le gout essentiel du raisin fermenté, récolté à sa juste maturité et forgé sans additionner de sulfites.
IGP Méditerranée - BIO
Cépage Libre rouge
Ce Côtes du Rhône vinifié par Damien Marres est issu du vignoble de l'enclave des Papes entre Tulettes et Valréas dans le Vaucluse. Ce vignoble est depuis 2010 totalement converti à l'agriculture biologique. Damien défend avec conviction le respect du vivant et est devenu un des meilleurs spécialiste de la vinification sans sulfites. Le resultat fait de Terroir Libre une cuvée pleine de fruits et facile à boire avec une typicité et une puissance trés rhodanienne !
AOP Côtes du Rhône - BIO
Terroir Libre DM
Damien Marres
Le Caladoc est un cépage "Métis" fils du Grenache noir et du Malbec. La vendange tardive permet d'atteindre un niveau de concentrationen sucre élevée. Ce vin moelleux trés aromatique développe des notes de pruneau et de cacao. La bouche, gourmande et fine, bascule sur des notes griottes.